手撕猪心拌香葱

作者： 宇宙无敌大蜜桃

一道简单的东北凉拌菜

用料

• 猪心 个1
• 料酒 3勺
• 八角 2只
• 姜 3片
• 香叶 2片
• 花椒 适量
• 小葱 一把
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 芝麻 适量
• 蒜末 4瓣
• 香菜 适量
• 辣椒油 适量
• 花椒油 适量
• 香油 适量
• 味精 适量

手撕猪心拌香葱的做法步骤

步骤 1

一，将猪心飞水后放在高压锅内，加入料酒葱，姜八角，花椒，香叶，压制20分钟。

步骤 2

二，取出。 冷却。

步骤 3

三，用手撕成丝。

步骤 4

四，加入盐白糖，芝麻，蒜末，香葱，香菜，辣椒油，花椒油，香油，味精。

步骤 5

五，拌均匀可根据自己喜好，调整增减香葱的量

菜谱创建时间：2017-09-21 13:10:13