减脂期的番茄豆腐

作者： 是小煜呀

减脂期吃豆腐最好了 大家有没有试过将番茄和豆腐一起炒？真的是人间美味

用料

• 老豆腐 半块
• 西红柿 2个
• 洋葱 三分之一个
• 盐 一小勺
• 糖 一小勺
• 醋 一小勺
• 生抽 2勺

减脂期的番茄豆腐的做法步骤

步骤 1

食材酱酱准备好 如果不喜欢吃蒜的，也可以不放蒜末

步骤 2

再放少许油下入豆腐块，煎至两面金黄的脆壳 油一定要少放一点，我这个油放的有点多了，因为豆腐煎的时候会渗出很多的水分，所以不用担心会干

步骤 3

煎豆腐的油可以盛出一点，锅内只需要留少许的油 下入洋葱蒜末，葱末翻炒出香味

步骤 4

然后放入西红柿，加入一小勺盐，一起翻炒 我这个西红柿水分不太多，所以我加了半碗清水进去，一起翻炒，如果西红柿汁水比较多的话，也可以不放水，反正锅中要湿润一点

步骤 5

西红柿炒软烂，下入煎好的豆腐，然后放糖生抽醋进行调味 翻炒一下，出锅的时候可以再撒一点葱末比较好看

菜谱创建时间：2020-05-16 17:12:07