升级版小美糖醋肋排

作者： 吃吃吃天蝎女

小美芯片里的糖醋肋排，色香味俱全，唯一美中不足的就是肉有点硬，老人小孩不那么好咀嚼。所以才有这个升级版小美糖醋肋排。配料啥完全一样，唯一的改变在于增加了一个环节:99分/100°/反转小勺

用料

• 康乐醋 45毫升
• 生抽 15毫升
• 老抽 15毫升
• 酒 30毫升
• 糖 50克
• 生姜片 10克
• 油 20克

升级版小美糖醋肋排的做法步骤

步骤 1

放油和生姜，3分/V键/反转小勺

步骤 2

放肋排和所有调味料，5分/V键/反转小勺

步骤 3

加水200毫升，99分/100°/反转小勺

步骤 4

15分/V键/反转小勺（如果想汤汁多点就把时间改为10分钟）

菜谱创建时间：2020-05-16 12:04:16