米奇老鼠造型馒头

作者： 小居派奇

换个米奇做法做做 本篇只介绍造型部分

用料

• 黑色面团 适量
• 肉色面团 适量
• 红色面团 适量
• 黄色面团 少许

米奇老鼠造型馒头的做法步骤

步骤 1

红色面团擀平扣圆再对半切

步骤 2

肤色面团是一丢丢丢红曲调成
用梅花模具扣一个，对半切，做脸的部分

步骤 3

黑色主体我是用核桃红枣黑芝麻酱调的，也可以用竹炭粉或者墨鱼粉
取30g一个为主体，滚圆后搓成鸡蛋状
贴上上面做好的脸部和衣服的配件
黑色面团擀平扣圆做耳朵，挨着旁边贴，耳朵要用大一点的圆，我这个有点小了

步骤 4

肤色面团扣两个椭圆当手

步骤 5

黄色面团扣两个椭圆作衣服的扣子
两个圆作脚

步骤 6

黑色面团扣小圆作眼睛，鼻子小圆对半切

步骤 7

发酵到1.5倍大，体积变大轻盈

步骤 8

冷水上锅蒸15分钟，完成✅

步骤 9

馒头交流可➕v

米奇老鼠造型馒头的小贴士

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菜谱创建时间：2020-05-15 23:08:10