枇杷罐头

作者： 小厨房大世界jx

用料

• 枇杷 4斤
• 冰糖 680克
• 玻璃瓶 4个

枇杷罐头的做法步骤

步骤 1

首先把玻璃瓶消毒，冷水和玻璃瓶一起下锅煮沸，两分钟后取出沥干水分备用。

步骤 2

将枇杷剥皮去籽。去籽后枇杷果肉内还有一层白衣，也一并去除。

步骤 3

半砂锅水+冰糖煮沸至冰糖融化，倒入已剥好的枇杷继续煮。

步骤 4

加入枇杷煮沸即可出锅，趁热装瓶密封，这样保存时间会更长点。

步骤 5

等待放凉即可放入冰箱冷藏，冷藏后更好吃😍

枇杷罐头的小贴士

1:冰糖一定要融化后才能加入枇杷。 2:只要枇杷煮沸即可，不宜长时间煮。 3:水和枇杷的量比例刚好1:1。 4:如果觉得太甜可适当的增减冰糖，不过个人觉得冰糖多点，有种外面买的感觉。 5:放冰箱冷藏过一夜，味道超赞。

菜谱创建时间：2020-05-15 13:57:56