香芋蒸排骨

作者： 兰心cwy

中午下班时间短，无时间拍照，只有成品图！

用料

• 排骨 二支
• 芋头 半个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 葱 二根
• 白糖 1小勺
• 淀粉 2勺
• 豆豉 1勺
• 蒜末 几瓣

香芋蒸排骨的做法步骤

步骤 1

把排骨焯水、沥干，加蒜末、生抽、耗油、白糖、生粉腌制20分钟！

步骤 2

利用腌排骨时间弄芋头，把芋去皮洗净切长块，铺盘底备用！

步骤 3

把腌好排骨码在芋块上，均匀撒点豆鼓，备用！锅中放足水洗开，把弄好食材端进锅中，大火蒸25分钟！

步骤 4

开盖，端盘，撒上葱花，0k！

菜谱创建时间：2020-05-15 13:21:58