酥炸多春鱼，鱼籽炒米粉

作者： 小肉丝厨房

哎呀！实在受不了一丁丁点腥味，终于知道怎么处理多春鱼不腥了

用料

• 多春鱼 一包
• 炸粉 适量
• 椒盐粉 适量
• 盐 少许
• 鸡蛋 一个

酥炸多春鱼，鱼籽炒米粉的做法步骤

步骤 1

把多春鱼处理干净，详情见参考菜谱：https://www.xiachufang.com/recipe/100587513/

步骤 2

鱼籽轻轻掏出来

步骤 3

用鸡蛋，炸粉，椒盐粉，盐调和成糊糊，多春鱼裹上糊糊下锅油炸，再复炸，捞起装盘

步骤 4

剩下的鱼籽，加柱候酱，辣椒酱，生抽调味，炒香，下米粉大火炒，装盘

菜谱创建时间：2020-05-13 23:21:25