肉松海苔芝士曲奇饼干酥到怀疑人生

作者： 舒克和贝塔B

同事＋好盆友要调走了，想给她做个小饼干。因为她喜欢咸口的，加上牙齿不太好，于是就有了这款肉松曲奇，加了奶粉，香香的。嗷呜，我周围的人怎么这么多喜欢咸口的点心。

用料

• 黄油 120克
• 低筋面粉 200克
• 蛋黄 1个
• 盐 2克
• 芝士 1片
• 肉松 40克
• 糖粉 15克
• 奶粉 20克

肉松海苔芝士曲奇饼干酥到怀疑人生的做法步骤

步骤 1

材料合照，忘记拍芝士，盐和奶粉了喵。

步骤 2

老步骤，黄油室温软化加糖粉打发，打到发白体积变大，我用的赤藓糖醇，啊，没办法。我太胖了，自我安慰下。

步骤 3

打发以后加入蛋黄，用刮刀搅拌均匀，低粉奶粉和盐混合均匀，加入黄油中

步骤 4

把芝士海苔弄碎点，和肉松拌一拌加进去，再搅拌均匀，和成面团以后，整形。放入冰箱冷冻半个小时拿出来切块。

步骤 5

才冻了拿出来切片后边上可能会有点毛边，强迫症等稍微软点的时候可以手动整理下，这两天天气有点热，我手也很热于是直接摸上去他就软了。。。╯□╰

步骤 6

上下管150度30分钟，我是长帝的烤箱。这个饼干是有点酥的口感，还自带花纹有木有，不会特别硬，好吃又好看。 嗯，最后今天苏先生又送花给我了，开心心，爱你＾3＾

菜谱创建时间：2020-05-13 22:29:22