糖醋茄子

作者： 邻家姐姐w

这道菜是学来的，觉得方子很好用，一边分享一边自己记录一下。

用料

• 茄子 1个
• 醋 1勺
• 糖 1勺
• 番茄酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 老抽 半勺
• 水 两勺

糖醋茄子的做法步骤

步骤 1

茄子裹上玉米淀粉

步骤 2

下油煎

步骤 3

爆香葱蒜

步骤 4

倒入调好的料汁炒至浓稠

步骤 5

下入茄子翻炒

步骤 6

盛出享用

菜谱创建时间：2020-05-13 20:20:18