锅贴饺子的煎法

作者： 大言小颜

附蘸料的做法！！！

用料

• 水 克
• 油 克
• 醋 勺

锅贴饺子的煎法的做法步骤

步骤 1

锅里放油，油热了下锅贴

步骤 2

锅贴底部煎金黄了，加没过底部的水，盖上盖子中小火焖干水分

步骤 3

重复加水步骤一次

步骤 4

等水再次煎干，倒入蛋液

步骤 5

或者加入面粉水都行，两种吃法

步骤 6

蘸料：生抽，醋，老干妈，剁辣椒酱，糖，葱花，蒜末，香菜，香油，淋上热油，真香！！！

步骤 7

等面粉水底部金黄（鸡蛋凝固熟了），撒上葱花和黑芝麻，出锅！

步骤 8

蛋液版！很好吃呀！

步骤 9

面粉水版，底部超级酥脆！

步骤 10

先吃为敬！！！

菜谱创建时间：2020-05-13 09:21:19