烙饼皮的做法

作者： 下厨的banyan

不是发面饼，封面图文无关_(:_」∠)_

用料

• 面粉 225克
• 开水 60克
• 水 75克
• 酵母 0.4克
• 油 12克（一大勺）
• 盐 1克

烙饼皮的做法的做法步骤

步骤 1

面粉中先加开水，搅拌至室温，酵母用室温水化开，加入面粉，加油 盐，揉成团。放20min，再揉1min，揉成光滑面团，醒1h，可以做饼了。

菜谱创建时间：2020-05-13 09:14:03