可可口味蛋糕（仿妙芙蛋糕）

作者： 小厨棒棒哒

用料

• 黄油 75克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 90克
• 低筋面粉 80克
• 可可粉 20克
• 泡打粉 4克
• 细砂糖 70克
• 盐 1克

可可口味蛋糕（仿妙芙蛋糕）的做法步骤

步骤 1

黄油微波炉加热成液体。

步骤 2

在成液体的黄油中，打入鸡蛋，倒入牛奶、白砂糖、盐，搅拌均匀。

步骤 3

泡打粉和低筋面粉混合均匀，筛入黄油混合液中，搅拌均匀至无颗粒。

步骤 4

筛入可可粉，搅拌均匀至无颗粒。烤箱提前预热，上下火170度10分钟。同时将液体装入裱花袋，挤在纸托里，挤7-8分满即可。

步骤 5

放入烤箱，上下火170度30分钟。因为我用的纸托比较高，所以烤的时间长，如果纸托低，可以适当减少时间。

菜谱创建时间：2020-05-12 20:19:12