鸡肉肠（孜然大蒜味）

作者： maoqi

天天跟着健身老公吃煎鸡胸，想换个口味，用料只是大概，因为我也记不清了_(:з」∠)_

用料

• 鸡胸肉 1000g
• 盐 6克
• 胡萝卜 1/2根
• 地瓜淀粉 50g
• 鸡蛋 1个
• 木薯淀粉 50克
• 蚝油 50g
• 孜然粉 5g
• 辣椒粉 5g
• 香菇 2朵
• 辣椒油 2勺
• 蜂蜜 40g
• 香油 3g
• 大蒜 8瓣

鸡肉肠（孜然大蒜味）的做法步骤

步骤 1

鸡肉饺馅，香菇、胡萝卜、蒜搅碎。

步骤 2

鸡肉馅加两种淀粉搅匀。再把所有其它调料配料一起放进去搅匀上劲。模具刷油把馅填进去，上锅蒸水开后蒸13分钟。

步骤 3

晾凉冰箱冷冻，想吃的时候平底锅刷油煎一煎就行。

鸡肉肠（孜然大蒜味）的小贴士

调料可以随自己喜好调整，孜然粉和辣椒粉我是随手加的，大概是各5g，大家自己再发挥发挥。 成品是5*6+2=32根

菜谱创建时间：2020-05-12 13:27:36