材料:牛奶250毫升、芒果2个、白凉粉24克、糖30克。
牛奶250克分成两份,芒果切开取芒果肉加80克水
将芒果肉打成糊并过筛,这样做口感滑嫩
准备好的两份牛奶,一份芒果糊,分别加入8克凉粉和10克糖拌匀。
将拌好凉粉和糖的牛奶煮开
装进模具盒中盖上盖子,放冰箱冷藏20分钟凝固。
再将加了8克凉粉和10克白糖芒果糊煮开,倒入己凝固的牛好模具盆中放入冰箱冷藏30分凝固。
倒入己凝固的牛好模具盆中放入冰箱冷藏30分凝固
另1份牛奶加入8克凉粉和10克糖搅拌均匀并煮开。
装进模具盒中芒果糊上放冰箱冷藏大约1小时凝固。
盖好放冰箱冷藏
凝固好的千层糕脱模
切块即可
快来享用吧
每一层冷藏凝固后再做下一层。