健康美味西红柿紫菜虾仁汤

作者： 四川人在英国

长跑完了以后想喝点汤，胡乱放了一些冰箱里的东西，我的天，惊为天人！一定要记下来。

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 0.5个
• 淀粉 半勺
• 盐 少量
• 超大只虾仁 10只克
• 冷冻玉米粒 20克
• 油炸洋葱 一勺
• 耗油 半勺
• 鸡精 一点点
• 花椒油 一点点
• 冷冻菠菜 一块
• 橄榄油 一点点
• 紫菜 随意

健康美味西红柿紫菜虾仁汤的做法步骤

步骤 1

虾仁剁碎，拌上玉米粒、菠菜、耗油、淀粉、鸡蛋

步骤 2

番茄剁碎，加橄榄油炒到出汁，加水煮开。

步骤 3

放紫菜、油炸洋葱，搅拌好的虾仁等。我本来想做成丸子，但是打虾仁搓球太费劲，我直接加进去打散了。

步骤 4

煮到虾仁全部变红色，加一丢丢鸡精，花椒油，盐，出锅！

健康美味西红柿紫菜虾仁汤的小贴士

菠菜是因为冰箱有，感觉可能会好看点所以加的，完全可以不加。 虾仁要Jumbo size哦，有弹性。

菜谱创建时间：2020-05-12 05:14:02