甜香牛肉干

作者： 魔法少女璐

用料

• 牛肉 1000克
• 花椒粉 勺
• 辣椒粉 勺
• 花椒 粒
• 白芝麻 克
• 姜 片
• 生抽 勺
• 醋
• 盐 克
• 冰糖 克
• 油 克
• 酱油

甜香牛肉干的做法步骤

步骤 1

牛肉用生姜，料酒焯一下 切成想要的大小（顺着纹路切，有嚼劲）

步骤 2

把太大的再改个刀

步骤 3

锅中放油，化冰糖，放入牛肉翻炒变色，生抽，酱油，醋（1:1:1）再加入花椒、辣子面、孜然、芝麻 。出锅。

菜谱创建时间：2020-05-11 22:45:28