麻辣小龙虾

作者： 倩残魂

用料

• 小龙虾 2斤
• 蒜 10瓣
• 大葱 1根
• 干辣椒 能吃辣多放
• 姜 3片
• 豆瓣酱 2勺
• 冰糖 三五块
• 味极鲜 2勺
• 火锅底料 一小块
• 料酒 3勺
• 耗油 2勺
• 麻椒 1把

麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

把小龙虾清洗干净，锅烧宽油，凉油放入豆瓣酱，火锅底料炒香，加入麻椒和干辣椒，辣椒变色加入葱姜蒜，耗油，加入洗好的小龙虾，翻炒，烹入料酒，加味极鲜和醋，冰糖，加入盐调味，倒入一大碗水，

步骤 2

大火煮十五分钟，焖一会儿入味就可以吃啦，

步骤 3

鲜香美味！

菜谱创建时间：2020-05-11 20:26:13