宝宝营养餐南瓜炒鸡蛋

作者： 白菜扁头

南瓜，含有多种氨基酸和组氨酸，营养价值非常高，儿童吃南瓜可以促进生长发育，女性吃南瓜可以美容😍真的吗？看来我以后要多吃了 今天买的南瓜本来是要做南瓜蛋糕的，没做成，误打误撞来个南瓜🎃炒鸡蛋，味道也很好哦

用料

• 老南瓜 250克
• 鸡蛋 3个
• 蒜蓉 备选
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 香菜 1根(或香葱)

宝宝营养餐南瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

1，南瓜去皮切片。 2，热油倒入鸡蛋，用筷子z字形划散，盛盘3，热油下蒜末，炒出香味之后下南瓜下蚝油焖煮，下多少水在这里主要决定是切片的大小厚薄。一般是到南瓜的三分之二，煮开后可以中火焖煮3~5分钟。 4，放入已炒好的鸡蛋，加入少量生抽调味，香菜，上盘。

步骤 2

生抽一点点，多了会盖住南瓜的鲜甜味。宝宝加餐，蚝油可用可不用，备选。 我试了味道，刚好，南瓜淡淡的香甜味和鸡蛋混合在一起，还不错👍

宝宝营养餐南瓜炒鸡蛋的小贴士

1，南瓜切小片比较容易熟。 2，南瓜不要跟菠菜，红薯🍠同吃，会破坏里面的营养。

菜谱创建时间：2020-05-11 01:18:18