将面粉,泡打粉,糖,盐混合,加入黄油,用手搓匀(黄油提前从冰箱取出,在室温里稍微软化一下)
倒入牛奶🥛,鸡蛋液,搓成面团。
加入提前准备好的火腿粒,葱花,肉松,均匀的揉进面团里。
面团放上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟
取出面团,用手按压成2厘米厚,切块,放入烤盘
刷上鸡蛋液
烤箱180度预热5分钟,把切好的面包块放入烤盘,上下管,180度,烤25分钟
中筋面粉变低筋面粉小妙招,中筋面粉中加入20%玉米淀粉就可以哈~