先把火腿肠,胡萝卜,切成丁,切丝越细越好,菠菜用水煮一分钟,捞出来之后用冷水冲洗,沥干水分再把它切成细丝,再用一个碗,把这些食材放在一起,打入三个鸡蛋
打入三个鸡蛋后,再加4勺面粉,加适量的温水 搅拌成面糊《如图片上这样就可以了》再加点盐,鸡精适量,搅拌一下就可以了。
用不粘锅煎,用不粘锅加一点点油,再用小汤勺一次放两勺那个面糊进去就可以了,把面糊煎至两面金黄,再慢慢卷起来就好了。
完成了,吃起来有点清香的味道,很好吃,又简单🌯🌯 《煎饼时要最小火煎》