土豆去皮切成小块
加适量盐胡椒粉拌匀,盖上盖放入微波炉两分钟,弄熟。时间根据自己家微波炉火力自行调整。
包菜切丝,洋葱,西红柿,培根,蒜,成小块,青红椒切圈。
热锅加油,放入蒜和培根,加胡椒粉炒出香味。
放入洋葱炒香,再放入青红椒,西红柿炒出汁,之后放入包菜丝,炒熟。放生抽,盐,糖调味。
米饭铺底。
盖上炒好的配菜。
撒上芝士碎。
盖上盖,微波炉两分钟,揭盖后再微波炉一分钟。
我喜欢时间长一点,这是揭盖五分钟的样子,不太能拉丝了。你们按照自己口味来。揭盖一分钟左右拉丝第一名!
开吃!
1.我是配菜有啥放啥,大家可以根据自己的口味来,喜欢放啥就放啥,还可以加鸡蛋玉米粒什么的。 2.土豆可以不放微波炉弄熟直接在锅里和食材一起炒,但是我喜欢先调味弄熟比较入味。 3.吃不了辣的朋友可以换成彩椒丝,也可以不用放。