简单的家常版奶油培根意面

作者： Annie日记

晚上又是一个人吃饭，带着宝宝，做饭不方便，就做了这道简单的意面。 调料不齐全，家里有什么调料就放什么。做食物自己觉得好吃就好，毕竟家庭版，调料不可能时时齐全。之前剩了一点奶油怕坏掉，赶紧消耗了。 想做的朋友可以加一点其他的调料，根据自己的口味来调整。 配一杯芒果香蕉牛奶，我用的网红花园纯牛奶做的，超级好喝啊！全程花了20分钟，味道还是很赞的～

用料

• 意大利面 1份
• 培根 4片
• 奶油 100克
• 黑胡椒 少量
• 蒜 1瓣
• 盐 适量
• 洋葱 个
• 黄油 15克
• 西蓝花 两朵。
• 蛋黄 1个

简单的家常版奶油培根意面的做法步骤

步骤 1

意大利面煮13分钟左右，后面小火煮，用筷子搅一下，免得糊锅。煮到最后一分钟放几多西蓝花进去一起煮。

步骤 2

黄油融化，也可以放橄榄油，怕胖的可以不用放油，培根里面有油。我不小心放太多黄油了。

步骤 3

煎培根

步骤 4

煎的差不多的时候倒入洋葱炒一下。

步骤 5

这个样子就可以了，加蒜末。

步骤 6

倒入煮好的意面和西蓝花。再倒入蛋黄液，倒蛋黄液的时候一边倒一边搅拌，关火操作这一步。然后倒入奶油。搅拌一下。磨一点黑胡椒粉就可以出锅了。

步骤 7

摆盘，再磨一点黑胡椒粉，配一杯芒果香蕉牛奶，晚餐就做好啦～

菜谱创建时间：2020-05-07 23:16:32