夏季快手凉面，好吃到飞起来

作者： 小红狮子

喜欢吃凉面，无意看到这个菜谱，做了一次，真是好吃的不要不要的 来自快手视频

用料

• 蒜末 半头
• 小葱 半根
• 熟白芝麻 适量
• 辣椒面 适量勺
• 花椒粉 适量
• 面条 适量
• 黄瓜丝 半根
• 香菜 适量
• 花生米 适量
• 下面是调碗汁的： 现在边看边倒入碗里（视面条量定基础份数）
• 糖 一份
• 醋 一份
• 生抽 半份
• 蚝油 半份
• 盐 少许

夏季快手凉面，好吃到飞起来的做法步骤

步骤 1

好吃到舔屏没有？

步骤 2

碗里放蒜末、熟白芝麻，辣椒面，葱花

步骤 3

花椒粉

步骤 4

浇入热油（半份花生油+半份芝麻香油），油不要太多，会腻！或者将蒜末放油中炒香后，倒入碗中，蒜味会更浓郁

步骤 5

放入糖醋生抽蚝油的汁拌匀

步骤 6

煮熟面条过凉水，捞到碗里

步骤 7

放香菜末

步骤 8

黄瓜丝

步骤 9

炸好的花生米

步骤 10

倒入料汁

步骤 11

拌啊拌

步骤 12

开吃吧

步骤 13

来自快手

菜谱创建时间：2020-05-07 19:29:52