满口留香的韭菜饼

作者： 阿花啊哈

我喜欢这简单的美味，老家人常用春韭做，春韭最香，这个时候的韭菜也还可以。

用料

• 韭菜 一小把
• 面粉 适量
• 盐 少许
• 油 适量

满口留香的韭菜饼的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净切末

步骤 2

将面粉加入适量水搅拌均匀成面糊

步骤 3

将韭菜末加入面糊中，加入适量盐调味即可

步骤 4

锅热后放入比平时炒菜的油量多一点

步骤 5

将面糊用勺舀入锅中，中小火煎制

步骤 6

待一面定型有焦边后翻面继续煎

步骤 7

两面煎至金黄即可出锅啦

满口留香的韭菜饼的小贴士

面糊稀一点的话，饼会薄一点，口感不同，韭香味是不变哒

菜谱创建时间：2020-05-07 17:10:35