紫薯豆沙饼

作者： 阿花啊哈

孩子爱吃豆沙和芝麻，却不喜欢单独吃紫薯，所以就把紫薯变了个花样，软糯可口，孩子爱吃

用料

• 豆沙馅 适量
• 紫薯 1个
• 糯米粉 适量
• 芝麻 适量
• 食用油 少许
• 牛奶 少许

紫薯豆沙饼的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟，碾成紫薯泥，加入适量糯米粉和少许牛奶和成团，豆沙馅搓成小团备用，芝麻用盘装好备用

步骤 2

将糯米紫薯团分成9个面团（有3个无馅），将面团里包入豆沙馅，包好后沾上芝麻（有的沾了两面），饼铛放入少许油加热，将有芝麻的一面放在下面，煎好一面后翻个个，再煎另一面，盖上盖子煎几分钟即可。

紫薯豆沙饼的小贴士

我这是少油版的，喜欢油多的可多放点油

菜谱创建时间：2017-10-29 19:51:07