桂圆藕粉羹

作者： 荷仙小师傅

每天不要因为忙碌而饮食不规律哦😊，偶尔需要补充营养哦！

用料

• 桂圆6 颗
• 银耳2 朵
• 莲子3 克
• 枸杞5 粒
• 糖5 克

桂圆藕粉羹的做法步骤

步骤 1

1.水500g 及黑糖25g 置于单柄锅中煮至黑糖融解。 2.桂圆及枸杞请于此时加入，继续煮至水沸腾，转成小火。莲藕粉30克+冷水50克用小汤匙搅拌至莲藕粉完全融化，且无沉淀。

步骤 2

3.取一大汤勺一边搅拌锅子，一边将3倒入2中，直至莲藕粉羹呈现透明胶状，关火。 4.放置微温即可食用，如果想吃冷的话可以放进冰箱内冷藏几分钟后食用，毕竟天气温度高吃太热的不太好。当然了，如果肠胃不好的话建议还是吃热的哦，具体根据实际来。 5.不想费心准备桂圆枸杞的朋友，也可以单纯煮藕粉羹，可以根据实际情况添加果干哦

菜谱创建时间：2020-05-07 13:32:33