【家常菜】清炒山药 健脾养胃了解一下

作者： 柠檬小山药

简单的烹饪方式是对食材的最大尊重

用料

• 山药 1根
• 木耳
• 香菇
• 青椒

【家常菜】清炒山药 健脾养胃了解一下的做法步骤

步骤 1

木耳香菇提前用冷水泡发，山药和青椒洗净改刀

步骤 2

处理山药的时候，有些小伙伴的手会发痒，可以用这个方法避免和山药接触，有手套的话就戴手套🧤

步骤 3

热锅冷油，油热了之后依次加入 山药-香菇木耳-青椒 翻炒，后加入半碗清水入锅，再依次加入鲜酱油和少许盐调味，再闷烧1分钟后就能出锅啦

步骤 4

吃到的就是眼前食材的原汁原味，口感清香可口..回味无穷

【家常菜】清炒山药 健脾养胃了解一下的小贴士

山药是好东西，但是山药有收敛作用，所以患感冒、大便秘结及肠胃有积滞者忌用哦

菜谱创建时间：2020-05-07 10:19:48