蔬菜按自己喜好放就可以了 没有肉汤放水也可以 这里我放了金针菇,豆腐,西红柿,藕,虾仁,平菇,香菇,蟹肉,海带(没出镜)
蔬菜都准备一下,耐煮的先切好摆进砂锅 葱段也放进去 金针菇,蟹肉,虾仁先不放
汤也倒进去
开火煮熟以后放入金针菇,虾仁,蟹肉
锅里的食材全部熟了以后加入太太乐鲜鸡汁和一丢丢盐(盐最好尝一下再放) 因为我用的肉汤所以没有放花椒生姜 如果没有肉汤用的白水,放生姜,花椒粉 也可以按自己的口味调
轻轻搅拌一下,撒香菜蒜苗
没有太多的调味品,只需要太太乐鲜鸡汁就很鲜美了
这一锅菜看起来是不是很健康
蔬菜类随意,自己喜欢吃什么就放什么 有点肉汤最好,给孩子炖了牛排所以用了牛排汤 鸡汤,排骨汤都可以