抹茶布丁

作者： 不听话不记路还不爱写作业

用料

• 牛奶 180ml
• 淡奶油 100克
• 抹茶 5克
• 细砂糖 25克
• 吉利丁片 1片(5g)

抹茶布丁的做法步骤

步骤 1

先来一张全家福

步骤 2

把吉利丁片泡凉水中

步骤 3

牛奶放入微波炉叮半分钟稍微有点温

步骤 4

另拿一个碗，倒入100克淡奶油，25克白砂糖

步骤 5

再取一个小碗放入5g抹茶粉，放一丢丢凉水搅拌开

步骤 6

把牛奶，淡奶油混液，抹茶液，泡好的吉利丁片混合在一起，搅拌均匀，过筛到最后要用的容器中 容器盖保鲜膜放冰箱冷藏冻一晚

步骤 7

第二天一早拿出来，筛上抹茶粉，超棒

抹茶布丁的小贴士

抹茶粉不要直接放入淡奶油中或者牛奶中，真的容易结块

菜谱创建时间：2020-05-06 11:14:41