劲道十足的手擀面

作者： 蓉姐AI下厨

用料

• 面粉 800克
• 盐 少许

劲道十足的手擀面的做法步骤

步骤 1

温水里加点盐，一点点加入面粉，用筷子顺时针搅拌，直到面粉呈絮状，就可以开始揉面了。

步骤 2

面团揉好醒发十分钟，接着开始擀面，先把面团压平，然后慢慢擀开。

步骤 3

面条的粗细根据个人喜好，喜欢粗的面皮就厚一点。

步骤 4

这是擀好的面条，我第一次做有点粗细不一。

步骤 5

跟女儿商量她确定要吃炒面，于是加牛肉胡萝卜和蔬菜一起炒，满满一盘子她都吃完了。

菜谱创建时间：2020-05-06 08:54:14