炒熟玉米粒和蘑菇,然后倒进蛋液里面(可以加一点玉米淀粉)。锅里抹黄油,用勺子倒出一点混合好的蛋液,铺成面包大小。等到可以移动整块了之后,翻面。这个正反煎一次就可以了。
正好一块面包大小,然后再煎一块铺在另一块上。面包也可以煎一下,我不喜欢厚面包,煎的时候顺便压扁了。
把蟹肉棒切片,炒熟。因为我是从速冻拿出来的,炒熟一点安全些。吃的时候我才发现我买的这个蟹肉棒可能是调过味,下次可以焯一下水再炒。
铺到面包上
炒菜。要是能买到直接生吃的也可以,这边的菜感觉不太干净,我洗干净还是抄一下再吃。
铺上铺上。当开放三明治吃也行,但是面包底就被落下了。把面包底当成中间的面包层,堆叠起来
完成!
不要加太多盐,菜我也没放盐。