五色米之夏

作者： 布朗家的小小熊

今天是24节气的立夏节气，表示夏季的开始，夏季炎热而出汗多，体内丢失的水分多，脾胃消化功能较差，所以少食油炸上火等食品，以清淡，低脂，易消化食物为主，多吃蔬果，粗粮、瘦肉等。今天给亲们推荐的就是一款各色米的养生米饭🍚

用料

• 大米 三杯约200克
• 糙米40克，红曲米40克，黑米40克，后来又加了黎米30克，图里没有拍哦

五色米之夏的做法步骤

步骤 1

把称量好的米放到蒸箱盘中，掏洗干净，然后加入米的厚度的1/2的水浸泡，因为糙你比较难熟，所以提前浸泡1到2个小时。

步骤 2

时间差不多了，放进蒸箱里，进行蒸煮，我喜欢蒸箱蒸出来的米粒一粒粒的绽放的样子，美美的立着，给人食欲，也比较松散，不挤压。我设定了50分钟，糙米不好熟，但是营养价值非常高哦！排毒养颜，曲米补血，黑米滋阴，黎米富含维生素B和硒，抗衰老防辐射哦，夏天需要的营养都全啦啦啦

步骤 3

美美哒，香甜营养丰富的五色米出锅啦！🍚🌹

五色米之夏的小贴士

大家注意糙米容易不消化，所以要按照这个比例可以少不能太多哟！

菜谱创建时间：2020-05-05 22:32:43