你不知道的韭菜熟肉饺子

作者： 石榴麻麻marfa

用料

• 熟炖肉方块 约300克
• 韭菜 250克
• 盐 2克
• 花椒 6粒
• 酱油 半勺

你不知道的韭菜熟肉饺子的做法步骤

步骤 1

✨🌟🌟特别重要的就是这几方炖肉了！炖好的五花肉肉放凉即视感如图⬆️

步骤 2

将肉肉切碎成细小的肉丁，一定要保留肉皮，很好吃的，口感还要靠它呢～Q弹～

步骤 3

韭菜切碎与肉肉搅拌在一起，这时只有肉肉和韭菜哦！加半勺酱油。

步骤 4

来点油，稀稀拉拉的几粒花椒，直至炭黑🤭，花椒油提香味，放凉倒入陷儿中。

步骤 5

和面细节不赘述了，大家都会的哈～

步骤 6

增加点小乐趣，做了混色的皮

步骤 7

为了很好的融合，保鲜膜盖上醒会儿，面会更好用。咳！咳！忽视一下造型

步骤 8

最后在陷儿中加盐搅拌均匀开始包饺子啦！

步骤 9

由于用的不是菠菜汁，所以绿色不是很明显，不影响口感

步骤 10

香～特别特别的香！

你不知道的韭菜熟肉饺子的小贴士

1.炖肉用五花肉最好，带皮炖这个半小时 2.包之前再放盐，韭菜易出水 3.面要软硬适中 4.搭配清口小菜啊，腊八蒜啊更好吃😋

菜谱创建时间：2020-05-05 21:09:43