咖喱鸡肉饭

作者： Eva牛夫人

用料

• 咖喱块 一盒
• 土豆 3个也可按自己喜好
• 鸡胸肉 2块也可按自己喜好
• 洋葱 半个也可按自己喜好
• 胡萝卜 一根半也可按自己喜好
• 西兰花 适量

咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，洗净切块，鸡肉按照自己喜好切块用少许生抽盐淀粉葱姜揉匀腌制20分钟

步骤 2

锅中倒少许油把土豆和胡萝卜先炒一下，炒出香味了以后盛出

步骤 3

不用洗锅直接用刚才炒好的底油小火炒洋葱 煸炒出香味

步骤 4

加入腌制好的鸡肉炒到肉发白后加入之前炒好的土豆胡萝卜块 都不用放盐 因为后面放咖喱块已经足够咸了

步骤 5

加水没过食材

步骤 6

咖喱块掰开

步骤 7

水开后放入咖喱块煮开后转中小火慢慢炖，炖到如图汤汁浓稠即可

步骤 8

西兰花用开水汆烫熟后加少许盐，捞出装盘

步骤 9

米饭拌着汤汁食用，非常可口

步骤 10

女儿最爱，好吃到模糊

菜谱创建时间：2020-05-05 15:21:44