紫薯牛奶小方

作者： 丁当老娘

这个做法非常简单，和牛奶小方是一模一样的，只是它里面多了紫薯泥，所以在颜色上更加的诱人。

用料

• 牛奶 250克
• 玉米淀粉 35克
• 紫薯泥 90克
• 炼乳 50克
• 椰蓉 20克

紫薯牛奶小方的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。

步骤 2

蒸熟的紫薯加一半牛奶打成糊状。

步骤 3

倒入奶锅里。

步骤 4

除椰蓉外，所有材料搅拌混合成细腻状态。

步骤 5

全程小火煮至鼓包冒泡，马上关火。整过程中要不断搅拌，以免粘锅。

步骤 6

容器里撒一层椰蓉。

步骤 7

倒入紫薯糊，用刮刀刮平一下表面。

步骤 8

最后撒上一层椰蓉即可，这里用勺子再压一下。

步骤 9

放凉后盖上保鲜膜冷藏三个小时以上。

步骤 10

入口即化，满满的奶香味，特别好吃。

紫薯牛奶小方的小贴士

没有炼乳的话，可以加一点白糖，再加一点点奶粉，因为有奶香味更好吃。

菜谱创建时间：2020-05-04 22:15:12