入口即化的巴斯克蛋糕

作者： 静静de小食界

口感顺滑，入口绵密的巴斯克蛋糕，做法简单味道好，搅一搅，烤一烤，坐等美味出炉

用料

• 奶油奶酪 250克
• 细砂糖 35克
• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 5克
• 淡奶油 120克

入口即化的巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

奶油奶酪隔热水软化，也可以用微波炉叮一下

步骤 3

加入白砂糖搅拌均匀

步骤 4

分次加入蛋液，每次搅拌均匀后加入下一次

步骤 5

加入玉米淀粉

步骤 6

淡奶油搅拌顺滑

步骤 7

过筛入模具中，模具中提前铺好油纸

步骤 8

烤箱提前10分钟预热，220度烘烤30分钟，晾凉后放入冰箱冷藏3小时口感更佳

入口即化的巴斯克蛋糕的小贴士

1⃣每家烤箱脾气不一样，具体的时间温度根据实际情况来调整哦~ 2⃣入口即化，浓郁的芝士香

菜谱创建时间：2020-05-04 22:07:18