红糖枣泥蛋糕

作者： 下厨房用户_bk0s

做给我最亲爱的人

用料

• 红糖 120克
• 鸡蛋 6个
• 低筋面粉 200克
• 枣 100克
• 玉米油 100毫升
• 牛奶 180毫升

红糖枣泥蛋糕的做法步骤

步骤 1

红枣去核上锅蒸20钟打烂将红枣牛奶玉米油混合大均匀

步骤 2

准备热水稍微热点

步骤 3

打蛋盆中加入鸡蛋红糖放入热水盆隔水打发全蛋要打的稍微久一点打至红糖颜色变浅液体体积变大画八字不会消失即可 这个时候可以预热开始上下管150度预热

步骤 4

将打好的蛋液取出一点放入红枣泥翻拌均匀

步骤 5

将低筋面粉筛入剩下蛋液中翻拌均匀 注意翻拌手法不然会消泡

步骤 6

将蛋液倒入红枣泥中再次翻拌均匀 倒入模具我用的是八寸的

步骤 7

上下管150度烤45分钟 注意烤箱脾气烤好放凉切块 尽情享受吧

菜谱创建时间：2020-05-04 21:20:31