超级下饭菜！肉末榄菜四季豆

作者： 徐11的美食日记

说到下饭菜，除了宫保鸡丁、鱼香肉丝 你还能想到什么呢？ 今天就给大家推荐一道超级下饭的拌饭菜！肉沫榄菜四季豆 用料简单，又方便做。

用料

• 四季豆 300-400克
• 橄榄菜 1勺
• 肉馅 一嘎达
• 小米辣 1个（可不加）

超级下饭菜！肉末榄菜四季豆的做法步骤

步骤 1

榄菜拿出来 肉末（料酒、生抽）腌好 豆角洗净，择掉老丝，切成小丁 大蒜去皮，切片或者压成蒜蓉均可

步骤 2

锅内倒油，油热后倒入豆角丁儿，锅内煸炒至微微发黄（时间稍稍长一些，更入味也更安全）把豆角拨到一侧，倒入肉末

步骤 3

小碗准备好橄榄菜、一勺糖、一勺盐、一勺老抽、一根切好的小米辣（不吃辣的可不放）、蒜末

步骤 4

倒入锅中一起翻炒均匀即可

步骤 5

如果没有榄菜的亲，也可以换成老干妈 也超级好吃！配上一碗大白米饭

步骤 6

开吃！

超级下饭菜！肉末榄菜四季豆的小贴士

豆角碎一定要在油锅里多炒一会，煸炒熟透！！

菜谱创建时间：2020-05-04 19:54:05