【低脂凉拌菜】手撕秋葵

作者： 爱做早饭的kiki

秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。 而且100克秋葵只要25kcal的热量，加上少许蘸料，整道菜热量只要50kcal。 简单的水绰最大程度的保留了维生素，芝麻酱淋拌即简单又美味，是一道10分钟就能完成的快手菜。

用料

• 秋葵 20根
• 芝麻酱调料 2勺

【低脂凉拌菜】手撕秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净用水绰熟。我喜欢熟一点的蔬菜，水煮了差不多5分钟。

步骤 2

将煮熟的秋葵切掉头部，秋葵底端用手撕开，很容易撕开。

步骤 3

淋上两小勺芝麻酱调料，拌匀即可。

步骤 4

我用的调料是这款海底捞火锅蘸料

菜谱创建时间：2020-05-04 12:53:23