原味手抓羊肉

作者： 悠鱼手作

原味手抓羊排 原汁原味，软烂鲜美， 一口咬下满满肉香， 经典吃法，两步完成 口口满足，老少皆宜

用料

• 主食材
• 羊排 1扇
• 姜 适量
• 调料
• 盐 2勺
• 辣椒粉 3勺
• 孜然粉 4勺

原味手抓羊肉的做法步骤

步骤 1

西北羊排洗净，放入高压锅，水没过羊排，放入姜片，高压锅压20分钟以上。

步骤 2

羊排煮好捞出，顺着排骨切条，调料混合均匀，趁热蘸满调料，一口咬下，满满肉香

原味手抓羊肉的小贴士

西北羊排味道鲜美，比较容易煮烂，膻味也小，无需太多调味就很美味

菜谱创建时间：2020-05-04 10:16:52