奶油霜裱花

作者： Jeanne-susu

之前都适用淡奶油裱花！这次闺女生日改用奶油霜裱花，裱出来的花非常的立体！奶油可以放很久都不会化掉!

用料

• 黄油 230g
• 糖粉 360g
• 牛奶 30ml
• 香草精 5ml

奶油霜裱花的做法步骤

步骤 1

拿出黄油室内温度软化，放入盆中，中速将黄油搅拌至光滑

步骤 2

先加入糖粉，慢速拌匀，再以中速搅拌1-2分钟，直至混合均匀。

步骤 3

加入牛奶（分两次加入），然后加入香草精，继续中高速搅拌一分钟，或者直到所有东西都混合好，根据需要刮掉碗边。

步骤 4

7岁生日

奶油霜裱花的小贴士

糖霜可以提前1-2天做好，盖好后转移到冰箱。在给蛋糕裱花时候，从冰箱里拿出来，调到室温。 糖霜也可以很好地冻2-3个月，在冰箱里隔夜解冻，然后带到室温。

菜谱创建时间：2020-05-04 05:56:20