养生粥

作者： Ivytianping

居家过日子必须要有一台可以预约粥的电饭煲，整整2.5小时，当你还在睡梦中的时候，它就开始工作了：慢慢煮、慢慢熬…… 和同学聊天，说起自己下午喝茶后晚上会失眠，同学提醒我可能需要补气了。同学吃阿胶、另一位同学吃红枣。 嗯嗯，“日食仨枣，青春不老”，类似红枣这种食材，菜场比较容易买到，适合长期食用。 记得有种说法叫“药补不如食补”，看来我要好好发掘这些古老食材的闪光点了。 血糖高的朋友慎用。 可以根据自己的身体情况选择谷物。 （以下解读来自百度搜索） 红枣：补气养血 枸杞：益精明目、滋补肝肾； 桂圆：补充气血，改善睡眠质量； 绿豆：清热解毒 红豆：清热、利尿、排毒； 大米：为机体提供能量 小米：和中益胃 花生：扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、增强记忆力、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤； 莲子：清热降火、降血压、促进睡眠； 百合：解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环。（几年前因孕期咳嗽、有痰，不宜服药，医生建议我食用少量百合。） 当然，也可以不用一次放那么多食材，选择几种放即可。 我是天枰座，喜欢“平衡”，也比较随性，想吃哪个，就抓一小把。 这是2大1小的量。

用料

• 红枣 8颗
• 白米 5\1杯
• 红豆 适量
• 绿豆 适量
• 百合 适量
• 枸杞 20粒
• 小米 适量
• 桂圆 10颗
• 莲子 10颗
• 花生 适量

养生粥的做法步骤

步骤 1

食材放入锅中

步骤 2

洗净，加水。

步骤 3

预约第二天早上的时间

步骤 4

出锅 可以根据自己的喜好调整各种谷物的用量。

菜谱创建时间：2020-05-03 21:48:50