泰式烤豬颈肉

作者： Julia阿茱

油花分布均匀的豬颈肉，简单的调味烤着吃，就非常美味。我喜欢用空气炸锅，8分钟就能搞定。没有空气炸锅也可以用烤箱，可以架高让油脂及肉汁隔开，肉才会焦香。

用料

• 豬颈肉 350克
• 蜂蜜 10克
• 鱼露 19克
• 柠檬汁 5克
• 白胡椒粉 少许

泰式烤豬颈肉的做法步骤

步骤 1

将所有调料混合拌匀

步骤 2

加入猪颈肉，让调味料均匀地涂抹在猪颈肉上，包保鲜膜放置冰箱4小时或一晚。

步骤 3

空气炸锅180度8-9分钟

步骤 4

烤箱放上层，250度约15分钟

步骤 5

喜欢焦一点口感的可以多烤几分钟。

菜谱创建时间：2020-05-03 19:52:43