凉了也依旧美味的炸鸡腿🍗

作者： 倩倩私房菜

小嘴馋馋的，又担心实体店鸡腿肉不新鲜？那就自己动手吧

用料

• 新鲜鸡腿 4只
• 料酒 2勺
• 面粉 2克
• 玉米淀粉 10克
• 盐 适量
• 酱油 1勺
• 小葱 1根
• 花椒粉 1勺
• 白芝麻 3克
• 五香粉 2勺
• 辣椒粉 3勺
• 菜籽油 适量

凉了也依旧美味的炸鸡腿🍗的做法步骤

步骤 1

将新鲜鸡腿改刀，放入盐、酱油、花椒粉、料酒、辣椒粉，腌制30分钟。

步骤 2

腌制好的鸡腿均匀裹上面粉和玉米淀粉，放入锅中，中火炸15分钟。

步骤 3

锅里放入菜籽油、辣椒粉、白芝麻、五香粉炒香，放入炸好的鸡腿翻炒均匀，撒上葱花，起锅～想喷喷的鸡腿就做好啦

凉了也依旧美味的炸鸡腿🍗的小贴士

1.喜欢胡椒粉的朋友可以在腌制的时候放入1勺白胡椒粉。 2.不要把邻居家的小朋友馋哭喔🙊

菜谱创建时间：2020-05-03 11:24:27