全麦芝麻吐司

作者： 秋秋的果实

热衷健身运动的人，当然特别关注各种健康美食. 热腾腾香喷喷美味馅料面包不用说是真好好吃😋，但热量爆棚… 不想运动累成🐶 结果一个面包吃下就白费力还有多. 呜呜 好吃贪嘴又想减肥的我太难了……😂 全麦面包 好像热量不算高而且味道不错噢 然后就调整适合自己口味的各种全麦面包…50% 70% 100% 都尝试遍啦 简单粗暴 好吃健康那必须大爱呐 纯记录做过的方子 以方便下次撸起.

用料

• 全麦粉 200克
• 高筋面粉 80克
• 盐 2克
• 水 175克
• 白砂糖 5克
• 黑芝麻 20克
• 干酵母 2克

全麦芝麻吐司的做法步骤

步骤 1

1.各种原料丢面包机揉成面团

步骤 2

普通发酵半小时左右丢冰箱冷藏发酵12小时冷藏后放室温一小时，然后放黑芝麻揉匀排气 .分三块均匀面团松弛15分钟左右

步骤 3

擀成长形卷起来同方向放吐司盒进行二次发酵至八分满，放进预热的好烤箱内180度40分钟.（吐司盒如不加盖烤15分钟上色后加盖锡纸继续烤至完成✅）

菜谱创建时间：2020-05-02 15:56:07