先把肉搅拌上劲,然后各种各种材料切碎混合拌匀加调料上劲搅拌(没买到地理就用山药了)
放入模具热锅蒸25分钟,鸡肉肠做的有点丑但是不影响口感……不要太好吃哦
平底锅少油煎了几块鸡肉饼,煎的更香一些
这是我用的模具
第一次做面粉放少了山药多了……又加了面粉,此菜谱是调整后的