番茄肥牛浓汤

作者： 葡萄家的甜果冻

劳动最光荣——致五一劳动节快乐🎉🎉 小朋友都能烧的菜，可操作性一定很强✌️😛快来试试吧☝️

用料

• 肥牛 200克
• 西红柿 3-4个切丁
• 金针菇 1把
• 葱 若干根且留葱白
• 大蒜 4-5瓣切末
• 番茄酱 1-2勺根据喜好
• 黑椒酱 1-2勺根据喜好
• 食用油 适量
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 少许

番茄肥牛浓汤的做法步骤

步骤 1

加料酒，肥牛焯水至变色，立即捞出，避免煮太老，捞出后用冷水略冲洗一下，洗去浮沫

步骤 2

油锅加热，倒入葱白、大蒜末，翻炒爆香

步骤 3

倒入番茄丁翻炒，至番茄汁炒出，依次加入番茄酱、黑椒酱、生抽继续翻炒均匀

步骤 4

倒入适量清水

步骤 5

将金针菇切段后，放入锅中（为了好嚼，当然这里金针菇不切段也可以）

步骤 6

待汤水煮沸后，依次加入盐、葱花、肥牛卷

步骤 7

铛铛铛！出锅！美味赞赞赞👍😋你get 到没有？

菜谱创建时间：2020-05-02 09:06:49