黑胡椒花螺

作者： 聪crl

用料

• 花螺 500克
• 黑胡椒 两勺
• 米酒 两勺
• 盐 5克
• 姜 随意
• 水 一小杯

黑胡椒花螺的做法步骤

步骤 1

花螺拿出来洗干净

步骤 2

花螺放入砂锅或者铸铁锅铺平，加姜片、胡椒、盐、米酒，水加到螺的一半高度就好

步骤 3

开旺火煮，全程开盖

步骤 4

煮至汤汁收干就好

步骤 5

真的是好吃！

黑胡椒花螺的小贴士

胡椒本来是用白胡椒的，平时家里不爱吃白胡椒，我就用黑胡椒了。

菜谱创建时间：2020-05-01 19:10:37