美味不可挡的海鲜面🦞｜太太乐鲜鸡汁食谱

作者： 小拉的小可乐儿

海鲜面看似步骤多其实做起来非常简单，家里冰箱里的任何海鲜🦞都可以拿来做，各种食材随意用，只要你喜欢就好。加了太太乐鲜鸡汁，味道更加鲜美，大大满足你的味蕾😊，还等什么，一起做起来吧！3人份

用料

• 乌冬面 400克
• 西兰花 6小瓣
• 基围虾 12只
• 花蛤 20只
• 鲍鱼 2只
• 蟹肉棒 4个
• 胡萝卜 5片
• 西红柿 1个
• 樱桃番茄 1个（装饰用）
• 太太乐鲜鸡汁 26克
• 生姜 3片
• 大蒜 3瓣
• 葱 1棵
• 生抽 1勺
• 饮用水 500克

美味不可挡的海鲜面🦞｜太太乐鲜鸡汁食谱的做法步骤

步骤 1

准备调味料：太太乐鲜鸡汁

步骤 2

花蛤冲洗一下，放入盐水中，加入几滴食用油，浸泡3小时，清洗干净，鲍鱼用刷子刷干净，去除内脏

步骤 3

水中放入1小勺盐和几滴食用油烧开，将清洗后的西兰花、胡萝卜和蟹肉棒一起焯水备用

步骤 4

3片生姜切丝、3瓣大蒜切片、葱切段

步骤 5

番茄清洗干净，去皮切小丁

步骤 6

锅中放入食用油将番茄丁倒入翻炒2分钟（中火），盛出备用

步骤 7

锅中烧水，水开后放入清洗后的花蛤和鲍鱼，等花蛤开口捞出，烫花蛤的水留着煮面

步骤 8

基围虾清洗干净，剪去虾脚，挑去虾线

步骤 9

热锅下油，放入葱、姜、大蒜爆香

步骤 10

放入虾、鲍鱼、花蛤，放入1勺生抽翻炒，炒至虾变色

步骤 11

将步骤6翻炒后的番茄丁倒入一起翻炒1分钟

步骤 12

加入500克饮用水大火烧开，尝尝味道如果喜欢偏咸的可以适当加一点盐，我没有加盐

步骤 13

水开后小火焖2分钟，加入26克鲜鸡汁拌匀关火

步骤 14

烫花蛤的水烧开，倒入乌冬面

步骤 15

盖盖水开后盛出（我用的乌冬面是熟的，如果是其他面条，要加一次冷水，再煮开哦）

步骤 16

乌冬面放入碗中，将刚才烧的海鲜汤淋在面上，将虾、花蛤、香菇等放在面上，开吃~

美味不可挡的海鲜面🦞｜太太乐鲜鸡汁食谱的小贴士

1.如果口味重的可以加一点郫县豆瓣酱，喜欢吃辣的可以加一点辣椒酱。 2.食材请随意，冰箱里的食材、自己喜欢的食材随意添加。 3.面条可以任意换，泡面、挂面等等

菜谱创建时间：2020-05-01 08:26:15