蒜薹炒腊肠

作者： 玄机妈咪

用料

• 蒜苔 1把
• 腊肠 4根
• 盐 少许
• 生抽 2勺
• 小米椒 2根

蒜薹炒腊肠的做法步骤

步骤 1

蒜薹

步骤 2

切成大拇指长度

步骤 3

腊肠切片，辣椒切碎（蒜末可加可不加）

步骤 4

锅内烧开水，倒入腊肠煮5分钟后捞起备用

步骤 5

锅内放一点油，倒入腊肠，炒出香味

步骤 6

倒入辣椒和蒜薹爆炒一会

步骤 7

加入适量盐，生抽，小半碗淀粉水勾芡，翻炒一下即可

蒜薹炒腊肠的小贴士

软硬刚好，挺好吃的，注意别炒太久，皱巴巴没有嚼劲。

菜谱创建时间：2020-04-30 13:38:56